Vendu par 2 pièces de +/- 300g, emballées sous vide individuellement.

Découvrez l'Entrecôte de Bœuf Sashi, une viande rare venue des pays du Nord, sacrée à plusieurs reprises "Meilleure Viande du Monde". Réputée pour son persillage hors norme et sa tendreté absolue, cette pièce offre des arômes de beurre et de noisette qui raviront les palais les plus exigeants. Une expérience gastronomique digne des plus grands steakhouses.