Les plus grands chefs de la restauration l'ont préparé, goûté, approuvé et adopté. Ce contre-filet El Macho maturé bénéficie d'une maturation optimale dans nos chambres froides, pour un résultat fondant et aromatique qui ne laisse personne indifférent.

Vendu par 2 pièces de ±300g, emballées sous vide individuellement.