Haché de porc
Notre haché de porc est préparé chaque jour dans nos ateliers à partir de morceaux sélectionnés par nos bouchers. Contrairement aux viandes hachées industrielles, notre haché conserve toute la saveur et la texture d'une viande fraîchement travaillée. Le porc haché se distingue par son moelleux naturel et sa légère richesse en gras, qui lui confère une tenue parfaite à la cuisson — vos boulettes et préparations ne sèchent jamais.
Vendu par barquette de ±kg, emballée sous vide.
Notre haché de porc est préparé chaque jour dans nos ateliers à partir de morceaux sélectionnés par nos bouchers. Contrairement aux viandes hachées industrielles, notre haché conserve toute la saveur et la texture d'une viande fraîchement travaillée. Le porc haché se distingue par son moelleux naturel et sa légère richesse en gras, qui lui confère une tenue parfaite à la cuisson — vos boulettes et préparations ne sèchent jamais.
Vendu par barquette de ±kg, emballée sous vide.
Description
Notre haché de porc est préparé chaque jour dans nos ateliers à partir de morceaux sélectionnés par nos bouchers. Contrairement aux viandes hachées industrielles, notre haché conserve toute la saveur et la texture d'une viande fraîchement travaillée. Le porc haché se distingue par son moelleux naturel et sa légère richesse en gras, qui lui confère une tenue parfaite à la cuisson — vos boulettes et préparations ne sèchent jamais.
Vendu par barquette de ±kg, emballée sous vide.
